Themenplan 2012

[AUSGABE 01|02.2012]

Outdoor: Wetterfestes und Robustes für die Freiluft-Saison
Mehr als das Wechseln der Tischwäsche: Hygiene | Entsorgung
Vorberichte: Intergastra | BioFach | Internorga

[AUSGABE 03.2012]

Perfektes Frühstück: Was isst der Gast am Morgen?
Clever, schnell, unkompliziert: Kassensysteme | Warenwirtschaftslösungen | EDV
Durstlöscher ohne Umdrehungen: Mineralwasser & alkoholfreie Getränke

[AUSGABE 04.2012]

Hessen Spezial: Genussvolles aus der Region | Apfelwein
Der Trend zum greifbaren Essen: Flying buffet | Fingerfood | Snacks
Immer aktuell: Bier & Schankanlagen

[AUSGABE 05.2012]

Trend & Szene: Alles, was in diesem Sommer Umsatz bringt
Coole Drinks & heiße Bars
Immer wieder erfolgsversprechend: Die Grillsaison beginnt

[AUSGABE 06.2012]

Rheinland-Pfalz Spezial: Regionale Besonderheiten
Gastlichkeit pur: Glas | Porzellan | Besteck | Speise- und Getränkekarten
Umsatzbringer mit Pfiff: Eis & Desserts

[AUSGABE 07|08.2012]

Berufsbekleidung: attraktive Formen, Farben und Funktionen
Fleisch & Fisch aus aller Welt
Nudeln | Kartoffeln | Reis: Sättigung durch Kohlenhydrate

[AUSGABE 09.2012]

Das sieht gut aus: Einrichtung | Bad | Beleuchtung
Kühl lagern, frisch kochen, optimal spülen: Kücheneinrichtung & -technik
Tricks & Kniffe im Hotel- & Gastgewerbe

[AUSGABE 10.2012]

Thüringen Spezial: Was hat der Freistaat zu bieten?
Einkaufsmärkte | Getränkefachhandel: Zuverlässige Rundum-Dienstleister
Kaffee, Tee & Co.: Feines zum Aufwärmen

[AUSGABE 11.2012]

Nachhaltigkeit | Energiesparen: Wirtschaftlich immer interessant
Moderner Schutz vor Gefahren: Sicherheitstechnik | Brandschutz
Medien- & Kommunikationstechnik: Was der Gast heute erwartet

[AUSGABE 12.2012]

Altbewährtes & Neuerungen: Versicherungen
Wein | Champagner, Sekt & Co.
Spirituosen | Heißgetränke: Leckeres mit und ohne Schuss
Rückblick & Vorschau